Die Antwort ist ein ganz klares : JA !!!
Das ist sogar ganz super einfach !
Es macht spaß !!!
Und es ist lecker !!!
Du benötigst 1 Becher Sahne ,die kannst Du nach dem Einkaufen ruhig in der Küche stehen lassen.
1 Schüssel , am besten mit hohem Rand ,dann spritzt es nicht so .
1 feines Sieb
1 Handmixer
1 Stück Brot oder Brötchen
Giesse nun die zimmerwarme Sahne in die Schüssel
Auf höchster Stufe schlägst Du nun die Sahne
Und zwar solange bis sie fest wird
bis Klumpen entstehen und sich das Fett von der Flüssigkeit trennt
Giesse nun alles durch ein Sieb .
Die Flüssigkeit ist Buttermilch und das feste ist die Butter
Sahne enthält Milchfett , durch das Schlagen verbindet sich das Milchfett zu Klümpchen
und die Buttermilch bleibt übrig .
Viel Spaß beim nachmachen und naschen , Eure Fee
Hallo liebe Fee,
AntwortenLöschenein tolles Experiment und sicher auch noch lecker. Da weiß man was in der Butter enthalten ist. Ganz liebe Grüße Silvi
Liebe Silvi;
AntwortenLöschengrade mit Lebensmittel zu experimentieren ist immer wieder etwas ganz besonderes , denn heute ist es ja nicht mehr so leicht das life irgendwo zu sehen .
Lg Fee