Mittwoch, 15. Juni 2011

Frittata

Man kann sie warm & kalt verzehren

Ein Rezeptvorschlag

4 Eier
2 El saure Sahne oder Schmand
mit 1 1/2 EL Sesam
Salz , Pfeffer, Kreuzkümmel
alles vermsichen

Die Eiermasse in eine geeignete Form geben ( für Ofen )

Dazu
1 rote Paprika
1/2 großer Zucchino
1 1/2 EL Sesam

Gemüse putzen,waschen udn kleinschneiden
und in die Eimasse geben .

Alles in den Ofen bei 160 ° ( Umluft ) sonst 180 °
geben und 30 Min stocken lassen
Dazu passen zB Kartoffeln


1 Kommentar:

  1. Hoi Simone

    Herzliche Gratulation zu deinem tollen
    2.Blog.
    Diese Rezept klingt mega lecker

    LG Irene

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